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油炸机

油炸机有电加热，煤加热，燃气加热、液化气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了***选进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸*的弊端，可同时炸制各种食物，一机多用，油炸产品互不串味，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。设备使用一段时间后要定期进行清理，清洗时用热碱水刷洗干净后再用清洗冲洗即可。
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?小型鱿鱼仔油炸机适用范围

小型鱿鱼仔油炸机适用于鱿鱼深加工企业中以及鱼罐头企业中，该设备采用电加热的加热方式，有2个油炸筐，油炸产品产量大，还可以一次油炸两种不同的产品，产品的口感以及味道不会串味，鱿鱼仔油炸机经济实惠、方便耐用。

明贵机械不仅生产油炸机，还生产油炸流水线，油炸机适合产量不是很大的企业，油炸流水线适合产量比较大以及连续作业的企业，油炸机和优质流水线我们有成套设备和油炸产品的工艺，设备我们手把手教，包教包会。

鱿鱼仔油炸机、鱿鱼圈油炸机油炸后的鱿鱼仔和鱿鱼圈口感、色泽比传统油炸效果好。
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油炸机优点

降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗yang化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达

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